Документация предприятий общественного питания - Согласование

Открытие кафе или ресторана требует не только больших капиталовложений, но и сложных процедур согласования. Подготовив комплекты документации на предприятие общественного питания для подачи в государственные и муниципальные органы, профессионалы значительно сократят потери времени на его строительство. Проекты от ГЕНПРОЕКТ гарантированно утверждаются разрешением на строительство предприятия общественного питания благодаря четкому следованию технологичным и строительным нормам.

Проектирование здания общепита усложнено работой с продуктами питания, их переработкой для подачи блюд посетителям. Обеспечить их высокое качество поможет не только добросовестность хозяев в части поставки свежего сырья, но и удачно спроектированное оборудование. Согласование проекта предприятия общественного питания проходит несколько этапов. Больше всего заказчики боятся СЭС, пожарную и газо-техничную инспекцию, ведь они предъявляют достаточно высокие требования к проектированию для обеспечения здоровых и безопасных условий пребывания на территории кафе, ресторанов.

Список документов на строительство предприятия общественного питания для каждой из инстанций будет отличаться. Собрать максимально полные комплекты помогут специалисты ГЕНПРОЕКТ, учитывая последние изменения законодательства. Для того чтобы получить разрешение на строительство предприятия общественного питания необходимо пройти также согласование в Межведомственной комиссии, которая выдает распоряжение префекта или главы районной управы. Для реализации полученного разрешения мы можем рекомендовать услуги строительства объектов общественного питания от проверенных подрядчиков.

Процесс получения разрешения на строительство предприятия общественного питания

Подготовка и сбор исходно-разрешительной документации (ИРД) для строительства предприятий общественного питания

Предварительно строительству следует сбор документации на согласование оборудования предприятий общественного питания. Полный комплект насчитывает десятки разных документов, подготовка которых занимает очень много времени, которого у заказчиков часто не хватает. Вместе с проектом подаются данные от БТИ (поэтажный план, экспликации) при переделке помещений под общепит, правоустанавливающие документы на земельный участок при новом строительстве. Профессиональная разработка проекта специалистами ГЕНПРОЕКТ позволяет оперативно получить разрешение на возведение предприятия общественного питания.

Подача документов в государственные инстанции для получения разрешения на строительство предприятия общественного питания

Согласование проекта рынка, как и предприятия общественного питания, проходит несколько этапов. Пакет ИРД подается на рассмотрение в Госсанэпиднадзор, архитектурно-планировочное управление по району города, Госпожнадзор, балансодержателю. Если идет речь о переустройстве площадей, эти инстанции обязательно попросят письменное согласие от соседей на строительство объекта (при переоборудовании первого этажа жилого дома). Об этом позаботятся специалисты ГЕНПРОЕКТ, которые подготовят комплекты документов в соответствии с особенностями заведения общепита и требованиями законодательства.

Защита документации, внесение корректировок в проект предприятия общественного питания

В документах на строительство предприятий общественного питания, которые помогут подготовить и собрать специалисты компании, тщательно прорабатываются все «узкие места», которые служат для разрешительных органов зацепкой для отказа в строительстве (несоответствие целевого назначения, нарушение технологических норм планирования кухонь). Даже если были выявлены мелкие ошибки в проекте строительства и ремонта здания общественного питания, специалисты ГЕНПРОЕКТ оперативно их скорректируют с учетом замечаний инстанций и сохранением пожеланий клиентов (размещение зала, интерьер).

Получение положительного заключения государственной экспертизы на строительство здания общественного питания

Предприятие общественного питания проходит экспертизу в Межведомственной комиссии в Управе или Префектуре, которая выдает распоряжение на строительство. Строки согласования различаются (от 2 до 6 месяцев) в зависимости от сложности проектируемого объекта и условий его возведения, которые определяют состав комиссии. Разрешением на строительство предприятия общественного питания утверждаются все проекты от ГЕНПРОЕКТ благодаря четкому следованию ГОСТам, технологическим и санитарным нормам. Объекты проектируются безопасными, надежными и долговечными в эксплуатации, что оценят посетители заведений.

Согласование документации в муниципальных органах для реконструкции здания общественного питания

Документы на строительство предприятия общественного питания также необходимо предоставить на согласование в органы местной власти. Для этого в Жилинспекцию, службы по водо-, газо-, электроснабжению подаются отдельные комплекты документов и разделы проекта. Сложнее всего проходит согласование в СЭС и пожарной инспекции. Благодаря тесному сотрудничеству с разрешительными органами проекты от ГЕНПРОЕКТ для строительства объектов общественного питания под ключ гарантированно утверждаются разрешениями. Это ускоряет сроки воплощения задуманной концепции заказчиком в реальность.

Документация предприятий общественного питания - Согласование в BIM

10-30% сокращение затрат на строительство (!)
На 20-50% сокращение времени проектирования
10% сокращение сроков строительства
В 3-5 раз быстрее вносить изменения
В 4 раза меньше ошибок при планировании бюджета на строительство
Почти до 0 снижение ошибок и пересечений между различными дисциплинами
Преимущества работы с нами
Оптимизируем расходы на строительство
На 5-30% уменьшаем стоимость строительства и эксплуатации за счет грамотных планировок, подбора материалов, энергоэффективности.
Используем эффективные системы управления
Сокращаем время выполнения заказа в среднем на 18% благодаря внедрению принципов ISO 9001, CRM-системы Мегаплан, Trello и нормоконтроля.
Выполняем проекты От и До
Эскизный проект, проектная и рабочая документация, надзор, согласования, прохождение экспертизы, получение разрешения на строительство.
Используем новые технологии
BIM-проектирование в Revit Architecture, Revit Structure и Revit MEP, Infraworks, Navisworks Manage, Navisworks Simulate, Autocad, AutoCAD Civil 3D. Яндекс.Диск, Dropbox.

Лицензии

Высокое качество
Серьёзный опыт
Честные цены
Гарантия сроков
Комплексный подход
Простота сотрудничества

Отзывы о ГЕНПРОЕКТ

Им нравится наше качество

Узнать стоимость проекта

Прикрепить файлы (до 10 Мб)
Максимальный размер файла: 10 МБ.
Разрешённые типы файлов: jpg jpeg png pdf doc docx xls xlsx rar zip dwg rvt dxf pla pln dgn.